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垃圾食品的天下

Foodlab: And Now What Do We Eat? / 超加工食品的秘密(台)

2021法国纪录片

《垃圾食品的天下》是一部2021年法国纪录片，Que mangeons-nous réellement en avalant…可在爱看戏戏免费在线观看，高清片源，无需注册。

选集 · 共 1 集

正在播放：HD中字

导演

Martin Blanchard,Maud Gangler

剧情简介

Que mangeons-nous réellement en avalant un cordon bleu industriel ? Ce documentaire met la main à la pâte pour déconstruire les pratiques souvent douteuses de l’industrie agroalimentaire. Toujours plus abondante et moins chère, la nourriture industrielle a envahi nos assiettes, avec des incidences sur la santé de plus en plus fortes : jamais l&#39obésité et le diabète n&#39ont été aussi répandus. Et jamais les étiquettes n&#39ont été aussi compliquées à déchiffrer. Pour percer les secrets du secteur agroalimentaire, Maud Gangler et Martin Blanchard sont eux-mêmes devenus… des industriels. Avec l’aide d’un laboratoire alimentaire spécialisé en recherche et développement, ils se lancent dans la production d&#39un plat populaire : le cordon bleu. Un projet offensif qui leur permet de comprendre de l’intérieur les rouages de l’ultratransformé, où la fabrication d’un produit en apparence simple tient de l’assemblage complexe. Pourquoi, alors que l’escalope panée cuisinée à la maison ne néce

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常见问题

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